ВИТАМИН В8
ОПИСАНИЕ:
Витамин В8, наричан още биотин или витамин Н, е водоразтворим витамин. Той се синтезира предимно в организма от чревните бактерии, но се съхранява в много малки количества и се отделя с урината, така че за да се задоволи необходимото на организма количество, са необходими и хранителни източници.
РОЛЯ:
Витамин В8 предпазва кожата и лигавиците и укрепва косата и ноктите. Той е от съществено значение и за производството на кератин.
Като подпомага използването на витамините В9 и В12 и играе ключова роля в метаболизма на мазнините, въглехидратите и аминокиселините, този витамин наистина заема главна роля в производството на енергия!
ИЗТОЧНИЦИ:
Витамин В8 се съдържа основно в карантията, месото, пълнозърнестите храни, бобовите растения, маслодайните семена, бирената мая и др.
ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ?
Структурата на витамин В8 е открита през 30-те години на миналия век от Винсент дю Виньо, който изучава заболяване, наречено “болест на яйчния белтък”. Всъщност прекомерната консумация на суров яйчен белтък е довела до симптоми като кожни лезии, косопад и нервно-мускулни нарушения.
ДОПЪЛНИТЕЛНА ЗАБЕЛЕЖКА:
Необходимата доза витамин В8 е по-висока за спортисти, бременни или кърмачки, хора, които консумират алкохол много редовно, и хора, които консумират много яйчни белтъци, тъй като те са богати на авидин – протеин, който забавя усвояването на витамин В8.
СЪДЪРЖА СЕ В: