ВИТАМИН B5
ОПИСАНИЕ:
Витамин В5, или пантотенова киселина, е водоразтворим витамин, който понякога е наричан “антистрес витамин” заради ролята му в реакциите ни към стреса. Той е и един от малкото витамини, които организмът може да синтезира в много малки количества чрез чревната микрофлора. Въпреки това, той се съхранява в толкова малко количество, че дневните нужди трябва да се покриват чрез храната.
РОЛЯ:
Витамин В5 подпомага производството на клетките на кожата, лигавиците, косата и ноктите, като освен това ги поддържа здрави. Той играе роля и в регулирането на централната нервна система, като допринася за синтеза на невротрансмитери. В по-малка степен витаминът участва в регенерацията на клетките и производството на енергия.
ИЗТОЧНИЦИ:
Големи количества витамин В5 се съдържат в хранителните източници, особено в животинските продукти. Въпреки това той може да бъде открит и в пълнозърнести продукти, бобови растения, бирена мая, маслодайни семена и зеленчуци.
ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ?
Името на този витамин идва от гръцката дума “пантотен”, което означава “отвсякъде, от всяка страна”, защото може да се открие в безброй храни!
ДОБАВКИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Излишъкът и недостигът на този витамин са редки. Преработката на храните обаче може да унищожи голяма част от съдържанието на витамин В5. Освен това потребностите от витамин В5 могат да бъдат много по-високи при бременни или кърмачки, спортисти, хора, страдащи от хронични заболявания, и др.
СЪДЪРЖА СЕ В: